Orkisz, 400g EKO Bioplanet

  • Dodaj recenzję:
  • 1327
  • Producent: Bioplanet
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt
  • 8,72 zł

Skład: 
orkisz* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Opis:
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co powoduje, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej podwyższa jego wartości odżywcze. Orkisz można mielić, otrzymując świeżą mąkę potrzebną do wypieków chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past. 

Sposób przygotowania: 
orkisz należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, osolonej wodzie.

Wartość odżywczaWartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 345 kcal (1457 kJ) kJ / kcal
tłuszcz - 1.70 g
węglowodany - 60.30 g 
białko - 17.00 g

Informacja alergicznaProdukt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.