Kimchi vegan mild - OLDFRIENDS KIMCHI

  • Dodaj recenzję:
  • 5904722221031
  • Producent: Old Friends KIMCHI
  • Kod producenta: 021340
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt
  • 15,00 zł

KIMCHI VEGAN MILD

O Kimchi

Kimchi to tradycyjna koreańska przystawka z kiszonych warzyw o wyjątkowym smaku i prozdrowotnych właściwościach.

Dzięki naturalnej fermentacji jest bogate w bakterie kwasu mlekowego Lactobacillus, które wspomagają trawienie i wzmacniają odporność organizmu. Znajdują się w nim witaminy  A, B i C, a także żelazo, wapń i selen.    Poprzez kimchi cały świat zachwycił się bogactwem kulinarnym kultury Korei.  Wspaniale sprawdza się w roli niskokalorycznej przekąski lub przyprawy do dań!

Old Friends KIMCHI to wyrazisty smak, oryginalna receptura, naturalne składniki i miliony dobrych bakterii.

Składniki

W Old Friends KIMCHI używamy jako składników polskich warzyw: kapusty pekińskiej, białej rzepy i marchewki. Po solankowej kąpieli mieszamy je z pastą zawierającą specjalną mieszankę składników dających całości niepowtarzalnego, wielowymiarowego smaku. To właśnie sproszkowane koreańskie  chilii gochugaru, czosnek, imbir, słodka papryka i cukier z wyczuwalnym posmakiem solidnej ilości sosu rybnego w miarę procesu fermentacji podkręcają całą magię zamkniętą w kimchi.

W wersji wegańskiej Old Friends KIMCHI Vegan sos rybny zastępujemy, również pełnym cennego smaku umami sosem sojowym.

W kuchni

Kimchi ze swoim wyrazistym, ostrym a jednocześnie zbalansowanym smakiem wnosi do każdego dania akcent świeżości i zaskoczenia.

Delikatna, chrupka struktura i przebijająca się słodycz idealnie dopełniają zarówno cięższe, bogate w tłuszcz mięsne dania, jak i aromatyczne zupy, czy lekkie, kolorowe śniadania z jajkiem albo tostem w tle.

Burger, pizza, tacos? Z kimchi wszystko smakuje lepiej, zaufajcie nam. Dodatek kimchi w kilkanaście minut zamieni każdą resztkę ryżu, makaronu, tofu, pozostałości warzyw, czy mięsa w pełny smaku posiłek z egzotycznym ‘twistem”

 

KIMCHI VEGAN MILD

SKŁAD: kapusta pekińska, biała rzodkiew, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (0,5%), sos sojowy (skład: nasiona soi (34%), woda, mąka pszenna, sól), cukier, sól.